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Baccalà al forno – Bacalhau ao Forno
Baccalà al forno, Bacalhau ao forno. Con questa ricetta parte il viaggio gastronomico di uno dei paesi più grandi al mondo. Eccoci arrivati in Brasile, in quello che viene definito il Paese...
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Acaraje – frittelle brasiliane
Acaraje – frittelle brasiliane. Questo immenso Paese ci riserva sorprese anche nel cibo, molte verdure e molta frutta, e tanti legumi come dimostrano queste polpette-frittelle chiamate Acaraje che ho...
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Bolo de café
Ancora una ricetta per questo splendido e grande paese e per Rosa Maria e il suo blog, la nostra ambasciatrice ancora per pochi giorni e volare poi alla volta del Messico. Il Brasile ha un fascino...
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Bolo com leite de coco
Saluto il Brasile e la sua ambasciatrice con questo Bolo com leite de coco. Ottimo dolce, deciso all’ultimo momento per lasciare ancora una ricetta a Rosa Maria e al suo blog. Una cucina interessante...
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